وصف المنتج: 

يتم تخميره بفول الصويا باعتباره المادة الخام الرئيسية ، مع إضافة الملح وأنواع مختلفة من الكوجي. 

الميسو هو أكثر أنواع التوابل شعبية في اليابان ، ويمكن تحويله إلى حساء ، وطهيه باللحم في أطباق ، ويمكن استخدامه أيضًا كقاعدة حساء للقدر الساخن. 

نظرًا لأن الميسو غني بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية ، فإن الاستهلاك المنتظم مفيد للصحة

وشرب حساء ميسو عندما يصبح الطقس باردا يمكن أيضا أن يسخن الجسم ويوقظ المعدة.

طرق الطهي

1. أضف 600 مل من الماء إلى القدر وسخنه حتى يغلي.

2. أضف المكونات المفضلة لديك (مثل: الملفوف ، البطاطس ، الفجل ، التوفو ، الواكامي ، البطلينوس ، إلخ) واغليها حتى تنضج.

3. ذوبي 60 جرام من الميزو في القدر ، وأطفئي النار قبل الغليان ، وقدميه وهو ساخن.

4. يمكنك إضافة خضروات وتوابل أخرى وضبط كمية الميسو حسب تفضيلاتك الشخصية.