جميع الاقسام
EN

الصفحة الرئيسية>المدونة>المعرض الأخبار

تظهر لك ما هو الفجل هو أو؟

الوقت: 2022-02-25 الزيارات: 17

ما نسميه عادة "الخردل" هو في الواقع ثلاثة أشياء مختلفة. واحد هو الفجل. والثاني هو الفجل ، المعروف أيضًا باسم الفجل الغربي ، ذيل الحصان الغربي ، الفجل الفجل. في الوقت الحاضر ، يتم تصنيع معظم صلصة الفجل الحار (الخردل الأخضر) ومسحوق الفجل أو الفجل بسبب التكلفة.


الفجل موطنه جنوب أوروبا وتركيا. تم تقديمه إلى شنغهاي بواسطة القوس البريطاني منذ 80 عامًا. في الوقت الحاضر ، يزرع في شنغهاي وجيانغسو وشاندونغ ولياونينغ. الوسابي (الوسابي) ، المعروف أيضًا بقطع الرأس ، هو عشب معمر من Malus في Cruciferae.


نشأ مسحوق الفجل الحار في اليابان ، وهو نبات نباتي وطبي ذو قيمة اقتصادية عالية. إنه جزء أساسي من الطعام الياباني. يمكن للمكونات الموجودة في الفجل أن تمنع تسوس الأسنان ، ولها أيضًا تأثير معين في الوقاية من الجدري ، ومنع تجلط الدم ، وعلاج الربو. يمكن أن يعزز الشهية ، ويساعد على الهضم ، ويساعد على استقرار فيتامين سي في الأمعاء ، وله قوة قوية للجراثيم ، ويقتل بكتيريا الكوليرا ، ويمنع التسمم الغذائي ويقاوم التسمم الغذائي.


الفجل (Armoracia Rusticana) ، المعروف أيضًا باسم العملاق الغربي والفجل ، هو نبات دائم مقاوم للبرد من Malus in Cruciferae ، ويمكن استخدامه كخضروات وله طعم حار يحفز الجيوب الأنفية.


لا يستخدم الفجل فقط كتوابل للحوم البقر المشوي والأطباق الأخرى في البلدان الأوروبية ، ولكن أيضًا كمواد لتتبيل الفجل الحار.


السابق: لايوجد

التالي: لعنة الصين 2021