كيفية خلط مسحوق الفجل

الطريقة الأولى هي كما يلي:

المكونات:5 جرام خردل أخضر وبهارات وخل وزيت سمسم الكمية.

خطوات:

1.زيت السمسم والخل البارد والخردل الأخضر جاهزون.

2.في وعاء كبير، أضيفي الخردل الأخضر والتوابل.

3.أولاً قومي بخلط الخردل الأخضر مع القليل من الماء المغلي البارد.

4.أضف الخل وزيت السمسم واخلط جيدًا.

النغمة الثانية هي كما يلي:

المكونات:225 جرام من جذر الفجل.

سواغ:175 مل من خل التفاح المقطر، 10 مل من السكر الناعم البودرة، 1 غرام من الملح.

خطوات:

في محضرة الطعام الكهربائية أو الخلاط، أضف جذر الكرنب الحار والخل والسكر والملح، واخلط جيدًا ودقيقًا. عند إزالة غطاء الخلاط، احرص على عدم لمسه بيدك. أخرج صلصة الفجل الحارة، وضعها في علبة محكمة الإغلاق، ثم ضعها في الثلاجة.